厨师长
7000-10000元/月
节日福利
工作餐
年终奖
免费培训
晋升空间
满勤奖
职位描述
1、执行公司下达的各项工作任务和工作指示;
2、负责制订厨房的各种工作计划;
3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
4、研发新的菜品;
5、负责每天厨房的检查和监督,合理使用人力分派任务。
6、不断提高食品,改进菜肴外观,负责处理厨房的运作及行政事务;
控制食品成本,正确预测生产量和领料量。
7、负责训练并保持精良的厨师队伍及时提拔有才能的职工。
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